communicator es el software que controla los procesos de distribución según los principios HACCP (APPCC) y para la gestión del parque de máquinas. Se propone en dos versiones, según las necesidades de trazabilidad.
Seguridad HACCP (APPCC)
Posibilidad para controlar y registrar las temperaturas de trabajo, detectar a tiempo anomalías, garantizando así una elevada seguridad alimentaria y la intervención oportuna del operador.
Accesibilidad
Gracias al sistema basado en la nube, el operador puede acceder al comunicador desde cualquier dispositivo que posea.
Ahorro económico
Reducción de los costes y del tiempo de intervención in situ mediante el seguimiento de los datos de rendimiento de las máquinas y su puesta en común con los centros de asistencia acreditados.
communicator se propone en dos versiones según las necesidades de trazabilidad: Basic y Premium.
communicator
basic
Entry-level, fácil de instalar, diseñado para satisfacer las necesidades de las pequeñas estructuras.
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Tecnología de comunicación : USB
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Historial de las temperaturas
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Historial de las alarmas
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Gestión multi-instalación
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Gestión de autorizaciones de personal
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Back-up de la programación de los carros
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Personalización de las alarmas e instrucciones operativas
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Monitorización en tiempo real
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Control y programación a distancia
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Instalación en servidor local (opcional)
communicator
premium
Conectividad integral y en tiempo real. Permite una intervención remota oportuna, con la opción de mantener los datos en la nube o en un servidor local.
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Tecnología de comunicación : Wi-Fi
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Historial de las temperaturas
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Historial de las alarmas
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Gestión multi-instalación
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Gestión de autorizaciones de personal
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Back-up de la programación de los carros
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Personalización de las alarmas e instrucciones operativas
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Monitorización en tiempo real
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Control y programación a distancia
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Instalación en servidor local (opcional)
Disponible con
DISTRIBUCIÓN BANDEJA CALIENTE/FRÍA
Carro termo-refrigerado de convección con tecnología incorporada.
DISTRIBUCIÓN MULTIPORCIÓN
Carro termo-refrigerado de convección con tecnología incorporada.
DISTRIBUCIÓN BANDEJA CALIENTE/FRÍA
Sistema disociado de convección formado por una estación con tecnología (Dspro) y un carro neutro aislado (Proserv).
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