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PLATEAU CHAUD ET FROID

Equipé d'une paroi centrale de séparation pour assurer une bonne isolation entre la partie chaude et la partie froide du plateau.

SYSTÈME DE MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE ACTIF

Il maintient des températures chaudes et froides grâce à un système de chauffage/refroidissement statique, réglable à l'aide de régulateurs de température pratiques à écran tactile.

SÉCURITÉ HACCP

Il garantit que les repas sont maintenus à des températures de sécurité jusqu'à ce que le plateau soit distribué à l'utilisateur.

Plus du produit

Écran tactile, intégré dans la structure du chariot.

Empruntée au monde de l'aéronautique, la technologie aluframe est à la base du développement d'un cadre extérieur compact et léger, sans soudures, avec une structure formée de profilés en aluminium anodisé.

En savoir plus

Structure linéaire pour faciliter le nettoyage et dimensions réduites pour faciliter l'adaptation à tous les contextes.

Robuste et en verre trempé pour faciliter la visibilité des plateaux qu'il contient.

Facile à nettoyer grâce aux surfaces aux surfaces affleurantes et aux angles larges, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.

En silicone pour une meilleure isolation thermique.

Barrière à double joint et coupure des points thermiques pour une isolation répondant aux normes HACCP aussi bien pour la partie chaude que pour la partie froide.

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